Το FARAGAS BEACH BAR και το IMF RESTAURANT  προσφέρουν στους πελάτες τους υπηρεσίες υψηλών προδιαγραφών.Μέσα σε ένα κατάφυτο κήπο μπορείτε από το πρωί να απολαύσετε τον καφέ  σας  κάτω από τους ήχους κλασικής και αργότερα jazzκαι  rock  μουσικής, να γευτείτε την μεσογειακή κουζίνα μας  που επιμελούνται με ιδιαίτερη προσοχή οι σεφ μας, και να διασκεδάσετε στην μπάρα μας απολαμβάνοντας  το ποτό σας ,τα δροσερά  cocktails και τους χυμούς φρούτων μέχρι αργά το απόγευμα.  

Στο μπαρ, από νωρίς το πρωί , σας περιμένει εξαιρετικός καφές που θα απολαύσετε ακούγωντας μελωδίες κλασσικής και αργότερα τζαζ και ροκ μουσικής.  Φυσικοί χυμοί  από πορτοκάλι, λεμόνι , grape fruit, mango, ανανά με φρέσκα φύλλα μέντας και lime, γρανίτες, φρουτοσαλάτες με φρέσκα φρούτα , βάφλες με παγωτά και frozen yogurt θα δροσίσουν την ημέρα σας. Καθημερινά σας σερβίρουμε φρεσκοψημένο  ψωμί  σε μπαγκέτα, αραβικές πίττες και ομελέτες  με φρέσκα λαχανικά, κυκλαδίτικα  τυριά,  φρεσκοκομμένα αλλαντικά ,φιλέτο κοτόπουλο, μπέικον, σολομό για να επιλέξετε το σνακ που σας ταιριάζει. Φρέσκες σαλάτες , ποικιλίες  θαλασσινών και διάφορα ορεκτικά θα συνοδεύσουν το κρασί την μπύρα και το ούζο σας. Τα  δροσερά μας κοκτέιλ  με φυσικούς  χυμούς και  ποτά της δικής σας  επιλογής θα σας μαγέψουν.

Μενού

Δίνοντας  έμφαση στο φρέσκο ψάρι και τα θαλασσινά δημιουργούμε πιάτα που εντυπωσιάζουν και ικανοποιούν εξαιρετικές γευστικές απαιτήσεις.

Οι φρέσκες σαλάτες  με τα κυκλαδίτικα προιόντα, τους καρπούς, τα βότανα και τα μυρωδικά σε ευφάνταστους συνδυασμούς, θα σας εκπλήξουν ευχάριστα.

Οι λάτρεις του κρέατος μπορούν να απολαύσουν  εκλεκτής  ποιότητος ντόπιο κρέας σε συνταγές κατάλληλες για ένα ελαφρύ καλοκαιρινό γεύμα.

Οι προτάσεις μας για πάστα, κριθαρότο και ριζότο με όστρακα και θαλασσινά θα σας ενθουσιάσουν.

Η κουζίνα μας είναι φιλική και για προτιμήσεις vegetarian.